Ingredientes;
-8 trozos de bacalao
-1 kg de manazanas
-dos cucharadas soperas de aceite
-una cucharada sopera de harina
-sal
Preparacion;
Desalar el bacalao,..
..pelaremos y picaremos las manzanas,las añadiremos a una cazuela de barro con agua ,la sal,el aceite,la harina y dejaremos que se cueza lentamente.
..herviremos el bacalao,y media hora anres de servir lo incorporaremos a la mezcla anterior,le daremos todojunto un hervor ligero y servir.
besos