Ingredientes:
3/4taza de azúcar
8 huevos
1 lata grande de leche condensada
3/4 taza de agua
1/4 taza de jugo de limón
La ralladura de una limón
Preparación:
Preparar el caramelo en un molde redondo con hueco.
Aparte batir todos los ingredientes y verter en el molde acaramelado, llevar a horno en baño María por 1 hora aproximadamente. Desmoldar, decorar con ralladura de limón..
..yo siempre hago los flanes en el horno..y siempre el molde en una fuente con agua..
luego esperar para desmoldar a que este frio completamente,tambien yo uso una flanera con tapa..
espero que el proxiomo te salga mejor,dorada!!..y que te sirva esta receta..
un abrazo!!