Cantidad de envíos : 1217 Fecha de inscripción : 16/11/2006
Tema: Salsa de Mostaza (fria) Mar Dic 19, 2006 11:58 pm
Ingredientes: 1/2 limón 2 cucharadas de mostaza 1 dl de crema de leche cebolleta picadita Sal Pimienta
Preparación: Ponemos la mostaza en un bol, salpimentamos a gusto, añadimos la cebolleta bien picadita y el zumo de limon. Batimos y le vamos incorporando la crema de leche. Debe quedar con la consistencia de la mahonesa.
Se sirve fria.
azucarmoreno Admin
Cantidad de envíos : 614 Edad : 54 Fecha de inscripción : 28/11/2006
Tema: Re: Salsa de Mostaza (fria) Jue Ene 11, 2007 5:15 pm
Que buena esta salsa!!
Gracias admin...
SidiAnna Chef
Cantidad de envíos : 408 Edad : 59 Localización : Sta Cruz de Tenerife Fecha de inscripción : 03/12/2006
Tema: Re: Salsa de Mostaza (fria) Jue Ene 11, 2007 5:18 pm
Admin, la crema de leche se puede sustituir por nata?
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