SidiAnna
Chef
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Edad : 59
Localización : Sta Cruz de Tenerife
Fecha de inscripción : 03/12/2006
 | | Tema: Carne al champan Mar Dic 19, 2006 5:35 pm | |
| Sazonar un filo con sal y pimienta y dorarlo un poco, cuando esté, sacar y reservar. En el mismo aceite, poner cebolla cortada en rodajas finas(la cantidad es según nos guste la cebolla),dejar que se pongan transparentes y poner el filo para terminar de dorarlo. Cuando esté a nuestro gusto le añadimos una botella de champán y una pastilla de caldo y lo dejamos a fuego lento; cuando la salsa esté espesando le añadimos el zumo de una lata de piña y dejamos que espese, cuando ya esté le añadimos las rodajas de piña y dejamos 5 minutos más. Espero que os guste y buen provecho  | |
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azucar
Admin
Cantidad de envíos : 1217
Fecha de inscripción : 16/11/2006
| | Tema: Re: Carne al champan Mar Dic 19, 2006 5:46 pm | |
| SidiAnna, una receta para estas fechas.
Rica y fácil, seguro que la pruebo.
Gracias por compartirla.
Feliz navidad y buen 2007.
Un besito | |
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sami_17
Moderador
Cantidad de envíos : 413
Fecha de inscripción : 29/11/2006
| | Tema: Re: Carne al champan Miér Dic 20, 2006 12:49 am | |
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chocolat
Chef
Cantidad de envíos : 1808
Fecha de inscripción : 28/11/2006
| | Tema: Re: Carne al champan Miér Dic 20, 2006 3:16 pm | |
| muchas gracias por la receta!! | |
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lala
Chef
Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006
| | Tema: Re: Carne al champan Jue Ene 11, 2007 8:36 pm | |
| Me uno al grupo y te doy las gracias por tu receta.............. | |
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esther26
Ayudante/a
Cantidad de envíos : 49
Localización : barcelona
Fecha de inscripción : 28/01/2008
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| | Tema: Re: Carne al champan | |
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