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 Paella de verduras y gambas

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patissier
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MensajeTema: Paella de verduras y gambas   Sáb Feb 03, 2007 6:15 pm

Cocina paella de verduras y gambas


[url=http://miarroba.com/foros/visitar.php?http://www.subela.com/visor.php?dir=000006&ach=arroz con verduras y gambas 2Z1wTea4q.JPG][/url]
Cocina Paella de verduras y Gambas
Ingredientes.-

tres dientes de ajos
una cebolla grande
dos tomates rojos
dos pimientos verdes
dos puerros
una lata champiñones en conserva
una lata guisantes en conserva
una lata pimiento morron conserva
una lata alcachofas en conserva
azafran molido
pimienta negra molida
sal
aceite de oliva
agua
arroz
dos hojas de laurel
medio vaso de vino blanco
200 gramos de gambas peladas crudas

Elaboracion.=Poner aceite y sal en la sarten,añadir hojas de laurel,ajos,cebolla,tomates,pimientos verdes, puerros todo muy picadito ,y dejar que refrian añadir la sal,una vez medio refrito añadir ,guisantes champiñones,pimiento morron y alcachofas bien troceados.
Refreir bien añadir pimienta negra molida y azafran molido,dejar fefreir unos minutos mas y poner el vino y cubrir con agua.
Añadir el arroz y unos minutos antes de apartar poner las gambas peladas crudas.
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MensajeTema: Re: Paella de verduras y gambas   Lun Feb 05, 2007 1:49 am

Very Happy ..muy rico ese arroz!!..

..yo como buena alicantina..me encanta el arroz!!..me apunto tu receta!!


besos!! besos
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azucarmoreno
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MensajeTema: Re: Paella de verduras y gambas   Lun Feb 05, 2007 9:56 am

Gracias patissier, apuntada queda, besitos !!

_________________
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patissier
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MensajeTema: luzmarina   Lun Feb 05, 2007 3:30 pm

luzmarina escribió:
Very Happy ..muy rico ese arroz!!..

..yo como buena alicantina..me encanta el arroz!!..me apunto tu receta!!


besos!! besos

flower
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MensajeTema: azucarmoreno   Lun Feb 05, 2007 3:30 pm

azucarmoreno escribió:
Gracias patissier, apuntada queda, besitos !!

flower
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