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 Chuletas de ternera al Oporto

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azucar
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MensajeTema: Chuletas de ternera al Oporto   Miér Dic 20, 2006 1:29 am

Ingredientes:
4 chuletas de ternera
75 g de mantequilla
100 g de champiñones
100 g de jamon serrano
1 copa de Oporto
2 dl de natas
1/2 taza de caldo de carne
Sal
Pimienta

Preparación:
Salpimentamos las chuletas. Troceamos a tiras los champiñones y el jamon. Ponemos una sartén al fuego con la mantequilla y freimos las chuletas de ambos lados y reservamos.
En la misma sartén añadimos el vino oporto y el caldo de carne, dejamos hervir unos segundos y juntamos las natas, el jamon, los champiñones y las chuletas, dejamos hervir unos minutos para que apure la salsa.

Lo podemos acompañar con puré de patata y algo de verdura.
Tambien con arroz o patatas fritas, a gusto de cada uno.

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sami_17
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Miér Dic 20, 2006 1:50 am

muchas gracias por la receta!!!
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lala
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Miér Dic 20, 2006 2:15 am

Con tu permiso la anoto........................gracias por la receta.............
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azucarmoreno
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Miér Dic 20, 2006 8:42 am

Muy buenas....

Gracias por la receta.

Un saludo.

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chocolat
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Miér Dic 20, 2006 3:17 pm

..gracias por la receta..

..seguro esta muy rica!!

besos
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Jue Dic 21, 2006 4:19 pm

Gracias Admin, con su permiso, la copio
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azucar
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Jue Dic 21, 2006 5:57 pm

copiala, SidiAnna, para eso están pero porfa ...

...no me trates de usted que lo tomo en serio y me acostumbro, jejeje.

Chicas todas tomad ejemplo de SidiAnna y llamarme de Usted o de señor admin, vale? Que cunda el buen ejemplo.

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lala
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Jue Dic 21, 2006 5:59 pm

Admin escribió:
copiala, SidiAnna, para eso están pero porfa ...

...no me trates de usted que lo tomo en serio y me acostumbro, jejeje.

Chicas todas tomad ejemplo de SidiAnna y llamarme de Usted o de señor admin, vale? Que cunda el buen ejemplo.

Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Mira que gracioso, quiere que le traten de usted,Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad pero usted no se da cuenta que le perdimos el respeto hace mucho tiempo...................Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy bueno bueno era broma, solo era para meterme con Usted...................ja ja .....Smile Smile Smile Smile Smile
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azucar
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Jue Dic 21, 2006 6:04 pm

me gustó la parte final, menos mal, que iba a banearte pero como estamos en Navidad y lei hasta el final ...

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chocolat
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Jue Dic 21, 2006 9:59 pm

Muy señor mio administrador..le doy las gracias..por la amabilidad que usted tiene poniendo recetas tan ricas!!

Atentamente le saluda la Basketball


..reciba un cordial saludo!!
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   Lun Ene 08, 2007 1:16 pm

Admin, creo que el "usted" no es lo nuestro. Además, no se sabe si es por respeto o por la edad Question Question Question SuspectSuspect
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MensajeTema: Re: Chuletas de ternera al Oporto   

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