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 caldo de papas y cilantro

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4 participantes
AutorMensaje
alejandro
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alejandro


Cantidad de envíos : 14
Edad : 55
Fecha de inscripción : 29/04/2007

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MensajeTema: caldo de papas y cilantro   caldo de papas y cilantro EmptyVie Mayo 04, 2007 12:47 am

Caldo de Papas y Cilantro

Ingredientes: 1 Kg. de papas, 1 cebolla, 2 tomates, ½ pimiento rojo, ½ pimiento verde, 1 huevo por persona, 1 ramita de cilantro, sal, aceite y azafrán.

Elaboración:

1. En un caldero con agua se ponen las papas peladas y troceadas, la cebolla y los pimientos en trozos, el tomate pelado y limpio, un vasito de aceite, el azafrán, la sal y una ramita de cilantro y se deja guisar.

2. Cuando las papas estén cocidas, y sin retirar del fuego, se cascan los huevos crudos dentro y se deja unos minutos hasta que los huevos estén hechos



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dorada
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dorada


Cantidad de envíos : 399
Fecha de inscripción : 06/12/2006

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MensajeTema: Re: caldo de papas y cilantro   caldo de papas y cilantro EmptyVie Mayo 04, 2007 9:33 am

Las haré es fácil y en mi casa las patatas gustan de todas las maneras, saludos.
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azucar
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azucar


Cantidad de envíos : 1217
Fecha de inscripción : 16/11/2006

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MensajeTema: Re: caldo de papas y cilantro   caldo de papas y cilantro EmptyVie Mayo 04, 2007 10:38 am

Muy buena esta sopa, facil y rapidita de hacer....

Gracias por la receta flores
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lala
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Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

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MensajeTema: Re: caldo de papas y cilantro   caldo de papas y cilantro EmptyVie Mayo 04, 2007 10:44 am

Gracias Alejandro por compartir ... parece facilita ...
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MensajeTema: Re: caldo de papas y cilantro   caldo de papas y cilantro Empty

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