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 MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..

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5 participantes
AutorMensaje
lala
Chef
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Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

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MensajeTema: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. EmptyVie Ago 17, 2007 1:49 pm

Hola mirar como lo hice ..

1º puse a dorar los
ajitos bien picaditos ..
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00612xh8
2º le
añadi una cucharada de harina y la deje hacerse
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00616gs1

puse la cabeza de la merluza a cocer para hacer un caldito para cuando esta
hecha la harina echar una taza de este caldo y dejar espesar para seguido añadir
las rodajas de merluza
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00614sw1

abri las almejas
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00617he7
cuando
espeso la salsa añadi las rodajas de merluza sazonadas y las deje hacerse 7
minutos por cada lado ..
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00618ba1
y les
damos la vuelta y dejamos otros siete minutos
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00619wz5

luego le añadi las almejas los guisantes y las gambas .. asi un rato sazonar
..
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00620gw3
y meter al horno precalentado 180ºC durante diez minutos ..

MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00623la8

el resultado es una merluza muy jugosa ...

mirar ... mi hermano ceno
.. calamares guisados con arroz blanco como no le gusta la merluza
MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. Dsc00624bz7


espero que os guste .. !!!!!!!!!!
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azucar
Admin
Admin
azucar


Cantidad de envíos : 1217
Fecha de inscripción : 16/11/2006

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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. EmptyVie Ago 17, 2007 10:20 pm

Anda lala, ya veo que vienes muy trabajadora y con ganas de meterte en la cocina.

La merluza tiene una pinta estupenda, y vaya lo que comio tu hermano tampoco esta nada mal.

Gracias por el reportaje , se ve riquisimo.

Un beso bonita !!
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chocolat
Chef
Chef
chocolat


Cantidad de envíos : 1808
Fecha de inscripción : 28/11/2006

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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. EmptyDom Ago 19, 2007 1:53 pm

pues el reportaje estupendo!!..y tiene una pinta estupenda!!
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dorada
Chef
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dorada


Cantidad de envíos : 399
Fecha de inscripción : 06/12/2006

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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. EmptyDom Ago 19, 2007 11:54 pm

Hola Lala, muy rica y rápida esa merluza, ... y tu hermano como que no está a dieta no? bueno hace bien es joven y tiene que comer, besos
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lala
Chef
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Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. EmptyLun Ago 20, 2007 10:38 am

Gracias chicas me alegra que os guste .... os pondre mas recetitas .. jjajaja .. un beso ..nos vemos ...
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esther26
Ayudante/a
Ayudante/a
esther26


Cantidad de envíos : 49
Localización : barcelona
Fecha de inscripción : 28/01/2008

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MensajeTema: merluza a la cazuela paso a paso   MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS .. EmptySáb Mar 01, 2008 4:19 am

lala vaya pinta y que bueno tiene que estar
receta copiada gracias Wink Wink
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