Rápido y rico :
Podeis utilizar el desalado congelado me sale muy bien, o si lo desalais como de costumbre
4 trozos de bacalao
1 bote de tomate frito
2 cebollas
1 pimiento verde
1 calabacín
aceite
rehogar las cebollas picadas y una vez pochaditas añadir el tomate frito, freir aparte el pimiento y añadir después el calabacín, añadirlos a la salsa y cocer a fuego lento 20m. Echar los lomos de bacalao desalado, tapa, apaga y esperar 10m. Si quereis espolvorear con un poco de perejil picadito.
Índice 
