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 ensalada de colores

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AutorMensaje
dorada
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MensajeTema: ensalada de colores   Dom Dic 17, 2006 1:05 am

Esta ensalada es muy vistosa y rica, tiene presencia para un día especial :

1 escarola
1 granada (los granos solo claro)
1 aguacate
queso que no sea muy cremoso (cheddar o emental vienen envolsados en un trozo, lo corto a taquitos)
1 paquete de salmón ahumado

Para colocar primero la escarola y todo lo demás cortado pequeño, el aguacate, el queso, los granos sueltos de la granada, y más grandecitos el salmón, todo ello regado con una vinagreta de vinagre de Módena. Está riquisima.

ó esta otra, veo que hay pocas ensaladas y hay que comer

Endivías
1 bote de maíz
aguacate
nueces
vinagreta

Se colocan las hojas de la endivia por separado como si fueran barquitas
en circulo, el aguacate cortado a taquitos en el centro de la plata, el maiz repartido por todas las hojas y las nueces cortadas, no trituradas que se noten, todo regado con la vinagreta, tres partes de aceite y una de vinagre de jerez y sal, bien emulsionado y esta muy buena.
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chocolat
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MensajeTema: Re: ensalada de colores   Dom Dic 17, 2006 1:06 am

Very Happy ..muchas gracias dorada..tiene que estar muy rica se probara!!

besos
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sami_17
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MensajeTema: Re: ensalada de colores   Dom Dic 17, 2006 1:39 pm

muchas gracias por la receta!!!
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lala
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MensajeTema: Re: ensalada de colores   Lun Dic 18, 2006 3:47 am

Smile Gracias anotada queda...........besitos................
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azucarmoreno
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MensajeTema: Re: ensalada de colores   Miér Dic 20, 2006 8:48 am

Tienes razon.... no hemos puesto muchas ensaladas!!

Gracias por tu aportacion

Besos.

_________________
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: ensalada de colores   Jue Dic 21, 2006 4:15 pm

Muy buenas ensaladas. Se probarán, gracias por la receta
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lala
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MensajeTema: Re: ensalada de colores   Jue Dic 28, 2006 12:50 am

Hola decirte que hoy hice para cenar tu ensalada, de escarola, salmon etc, y esta bueniiiisima la pienso hacer mas veces a mi marido le encanto..........un besito......................
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esther26
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MensajeTema: ensalada de colores   Jue Feb 28, 2008 6:55 pm

dora las dos ensaladas tienen muy buena pinta
receta anotada graciasWink Wink
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MensajeTema: Re: ensalada de colores   

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ensalada de colores
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