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 MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..

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AutorMensaje
lala
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Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

MensajeTema: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   Vie Ago 17, 2007 1:49 pm

Hola mirar como lo hice ..

1º puse a dorar los
ajitos bien picaditos ..

2º le
añadi una cucharada de harina y la deje hacerse


puse la cabeza de la merluza a cocer para hacer un caldito para cuando esta
hecha la harina echar una taza de este caldo y dejar espesar para seguido añadir
las rodajas de merluza


abri las almejas

cuando
espeso la salsa añadi las rodajas de merluza sazonadas y las deje hacerse 7
minutos por cada lado ..

y les
damos la vuelta y dejamos otros siete minutos


luego le añadi las almejas los guisantes y las gambas .. asi un rato sazonar
..

y meter al horno precalentado 180ºC durante diez minutos ..



el resultado es una merluza muy jugosa ...

mirar ... mi hermano ceno
.. calamares guisados con arroz blanco como no le gusta la merluza



espero que os guste .. !!!!!!!!!!
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azucar
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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   Vie Ago 17, 2007 10:20 pm

Anda lala, ya veo que vienes muy trabajadora y con ganas de meterte en la cocina.

La merluza tiene una pinta estupenda, y vaya lo que comio tu hermano tampoco esta nada mal.

Gracias por el reportaje , se ve riquisimo.

Un beso bonita !!

_________________
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chocolat
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Cantidad de envíos : 1808
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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   Dom Ago 19, 2007 1:53 pm

pues el reportaje estupendo!!..y tiene una pinta estupenda!!
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dorada
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Cantidad de envíos : 399
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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   Dom Ago 19, 2007 11:54 pm

Hola Lala, muy rica y rápida esa merluza, ... y tu hermano como que no está a dieta no? bueno hace bien es joven y tiene que comer, besos
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lala
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Cantidad de envíos : 1657
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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   Lun Ago 20, 2007 10:38 am

Gracias chicas me alegra que os guste .... os pondre mas recetitas .. jjajaja .. un beso ..nos vemos ...
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esther26
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MensajeTema: merluza a la cazuela paso a paso   Sáb Mar 01, 2008 4:19 am

lala vaya pinta y que bueno tiene que estar
receta copiada gracias Wink Wink
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MensajeTema: Re: MERLUZA A LA CAZUELA PASO A PASO CON FOTOS ..   

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