| | San jacobos con cinta de lomo |  |
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| Autor | Mensaje |
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patissier
Chef
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Fecha de inscripción : 18/01/2007
| | Tema: San jacobos con cinta de lomo Vie Ene 19, 2007 10:11 pm | |
| Ingredientes.- 12 filetes de cinta de lomo cortados finitos tres lonchas de jamon serrano cortadas por la mitad tres lonchas de queso de fundir cortadas por la mitad sal pimienta negra molida huevo batido pan rallado aceite para freir. Elaboracion.- Poner los filetes sobre la madera de cortar y aplastar un poco  Poner sobre cada uno media loncha de jamon serrano  Sobre el jamon serrano poner media loncha de queso de fundir  Tapar con otro filete previamente aplastado  Poner sobre ambas caras del filete pimienta molida y sal  Pasar por huevo batido y pan rallado freir en abundante aceite caliente.  | |
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sami_17
Moderador
Cantidad de envíos : 413
Fecha de inscripción : 29/11/2006
| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo Vie Ene 19, 2007 11:05 pm | |
| que ricos !!!
muchas gracias!! | |
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patissier
Chef
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Fecha de inscripción : 18/01/2007
| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo Sáb Ene 20, 2007 12:03 pm | |
| - sami_17 escribió:
- que ricos !!!
muchas gracias!! de nada samy | |
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SidiAnna
Chef
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Localización : Sta Cruz de Tenerife
Fecha de inscripción : 03/12/2006
| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo Sáb Ene 20, 2007 2:31 pm | |
| Que pinta tienen. Nunca los he comido de jamón serrano, los probaremos. Otra que copio Muchas gracias Angel.  | |
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patissier
Chef
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| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo Sáb Ene 20, 2007 2:49 pm | |
| - SidiAnna escribió:
- Que pinta tienen. Nunca los he comido de jamón serrano, los probaremos. Otra que copio
Muchas gracias Angel. gracias a ti niña:lol: | |
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azucar
Admin
Cantidad de envíos : 1217
Fecha de inscripción : 16/11/2006
| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo Sáb Ene 20, 2007 6:21 pm | |
| La verdad es que los san jacobos gustan a todos, niños y mayores y preparados asi mas todavia.
Gracias patissier por la receta, habrá que ponerla en práctica.
Saludos | |
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chocolat
Chef
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Fecha de inscripción : 28/11/2006
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lala
Chef
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| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo Dom Ene 21, 2007 1:00 am | |
| Vaya Angel que lujo .... con fotos y explicado
paso a paso...........gracias....un besito........
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patissier
Chef
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| | Tema: admin Lun Feb 05, 2007 3:24 pm | |
| - Admin escribió:
- La verdad es que los san jacobos gustan a todos, niños y mayores y preparados asi mas todavia.
Gracias patissier por la receta, habrá que ponerla en práctica.
Saludos gracias a ti  | |
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patissier
Chef
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| | Tema: luzmarina Lun Feb 05, 2007 3:25 pm | |
| - luzmarina escribió:
 .. .pues yo se de un niño pequñito..que le va encantar..y se lo preparare pronto!!
gracias y besos!! gracias a ti niña besitos:flower: | |
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patissier
Chef
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| | Tema: lala Lun Feb 05, 2007 3:25 pm | |
| - lala escribió:
- Vaya Angel que lujo .... con fotos y explicado
paso a paso...........gracias....un besito........
besitos:flower: | |
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ssilvia
Principiante
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| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo Mar Feb 13, 2007 2:02 pm | |
| Los probare yo los hago siempre con jamon york. Gracias | |
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| | Tema: Re: San jacobos con cinta de lomo | |
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