UVAS EN GELATINA DE CAVA

INGREDIENTES......

25 granos de uva blanca
1 botellin pequeño de cava rosado (3 dl)
3 hojas de gelatina neutra
placas para cubitos de hielo

PREPARACION...

*Remojar la gelatina en agua fria durante 10 minutos.

*Lavar los granos y quitarles las pepitas con un cuchillo

*Escurrir la gelatina,introducirlas en un cazo con un poquito de cava y derretirla a fuego lento.Mezclar con el resto de cava a temperatura ambiente.

*Distribuir una uva en cada agujero de la cubitera y cubrir con la gelatina.

*Dejar reposar un minimo de 4 horas...

Para desmoldar pasar las cubiteras por un poco de agua caliente... yo las ayude con una cucharita.

Espero que os gusten... en casa fue todo un exito!!!!!!!!

Curiosas y fáciles de preparar.

Gracias azucarmoreno.

Saludos

Pues si vaya postre mas curioso

gracias azucarmoreno... no me extraña que triunfaras

se ven muy buenas esas uvas.........un besito......

Muy original, si señor. Gracias por la receta y no me extraña que triunfaras, tienen una pinta estupenda