Nuestras recetas
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.



 
ÍndiceÍndice  BuscarBuscar  Últimas imágenesÚltimas imágenes  RegistrarseRegistrarse  Conectarse  

 

 Tarta de queso con cobertura

Ir abajo 
+4
dorada
azucarmoreno
SidiAnna
lala
8 participantes
AutorMensaje
lala
Chef
Chef



Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyJue Ene 18, 2007 11:48 am

Esta receta es de La cocina de Auro.......

Ingredientes:

--500 gr de nata liquida
--300 gr de leche
--250 gr de queso de untar ( yo le puse solo 200 )
--160 gr de azucar
--2 sobre de cuajada

PARA LA BASE

--1 paquete de galletas maria hojaldradas
--60 gr de mantequilla

PARA LA COBERTURA

--1/2 bote de mermelada de albaricoque
-- 3 hojas de gelatina neutra
-- un poquito de agua ( esto mio tambien )

1º Preparamos la base de galletas.... se trituran bien y se mezcla con la mantequilla a trocitos....luego lo metemos un poco en el microondas para que se derrita la mantequilla y mezclamos bien.....luego con esta mezcla forramos la base de un molde o bien un molde desmontable o con un aro..... yo lo hice en un aro.......y lo metemos a la nevera para que se endurezca........

2º Se vierte en un cazo la leche, la nata, el queso el azucar, y la cuajada, lo pase bien por la batidora y lo puse a cocer SIN PARAR DE REMOVER hasta que comienza a hervir.....ahora echamos la mezcla encima de la base de galleta...Pero hacemos el truqui de la tarta tres chocolates ponemos una cuchara debajo para que no salpique mucho...... y esperamos a que cuaje mas o menos 35 minutos......

3º Ahora la cobertura ponemos las hojas de gelatina a remojo sobre cinco minutos..... y ponemos en el microondas a calentar una poquita agua en donde disolveremos la gelatina.... ponemos en un bol 1/2 bote de mermelada (bueno del sabor que prefiramos) y la pasamos por la batidora.. y ahora cuando esten las hojas de gelatina disueltas en el agua caliente lo mezclamos con la mermelada...... (yo le volvi a pasar la batidora) esta mezcla la echamos con cuidado encima de la tarta..........

4º Ahora hay que dejarla en la nevera para que cuaje bien ...queda mejor de un dia para otro.......

5º Luego a desmoldar y a comer........

P- yo la hice esta noche pasada...asi que al mediodia le sacare fotos...para compartirla con todos vosotros..........muchos besitos....

Aqui estan las fotos....por cierto la tarta es muy suave....y esta muy rica......

una foto de la tarta entera..... ah y perdonar me he olvidado de cambiar la fecha je je


Tarta de queso con cobertura Tarta_10

Y esta es la foto del corte.............



Tarta de queso con cobertura Corte_10

Espero que os guste......


Última edición por el Jue Ene 18, 2007 6:09 pm, editado 1 vez
Volver arriba Ir abajo
SidiAnna
Chef
Chef
SidiAnna


Cantidad de envíos : 408
Edad : 59
Localización : Sta Cruz de Tenerife
Fecha de inscripción : 03/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyJue Ene 18, 2007 12:31 pm

Gracias por la receta. Yo la haré el fin de semana porque a mi marido le encanta y no trabaja
Volver arriba Ir abajo
azucarmoreno
Admin
Admin
azucarmoreno


Cantidad de envíos : 614
Edad : 54
Fecha de inscripción : 28/11/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyJue Ene 18, 2007 12:50 pm

Que buenisima tiene que estar!!!!!!!!!

Grracias lala....
Volver arriba Ir abajo
dorada
Chef
Chef
dorada


Cantidad de envíos : 399
Fecha de inscripción : 06/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyJue Ene 18, 2007 1:43 pm

Muy buena Lala, tiene que estar buenisima y lo que deben disfrutar los tuyos, que sí,la filosofia está muy bien pero si te comes un trozo de tu tarta ves las cosas con otro colorcillo, un besito.
Volver arriba Ir abajo
chocolat
Chef
Chef
chocolat


Cantidad de envíos : 1808
Fecha de inscripción : 28/11/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyJue Ene 18, 2007 2:56 pm

Very Happy ..pues me tomo buena nota..que tiene que estar muy rica!!

gracias!! besos
Volver arriba Ir abajo
sami_17
Moderador
Moderador
sami_17


Cantidad de envíos : 413
Fecha de inscripción : 29/11/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyJue Ene 18, 2007 3:43 pm

muchas gracias por la receta


saludos
Volver arriba Ir abajo
lala
Chef
Chef



Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyJue Ene 18, 2007 6:10 pm

Lo subo.........
Volver arriba Ir abajo
azucar
Admin
Admin
azucar


Cantidad de envíos : 1217
Fecha de inscripción : 16/11/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyVie Ene 19, 2007 2:56 pm

Que rica te ha quedado lala, gracias por compartirla.

Tomo nota de la receta.

Saludos


Última edición por el Vie Ene 19, 2007 6:40 pm, editado 1 vez
Volver arriba Ir abajo
https://nuestrasrecetas.niceboard.com
SidiAnna
Chef
Chef
SidiAnna


Cantidad de envíos : 408
Edad : 59
Localización : Sta Cruz de Tenerife
Fecha de inscripción : 03/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyVie Ene 19, 2007 3:27 pm

Que pinta lala. Yo la haré este finde, espero poder poner las fotos también.
Gracias por las fotos y la receta.
Un besito flower
Volver arriba Ir abajo
lala
Chef
Chef



Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyVie Ene 19, 2007 5:57 pm

Gracias admin....tu siempre estas en todo......

y Sidianna hazla es muy facilita ya me contaras........

un besito...........
Volver arriba Ir abajo
azucar
Admin
Admin
azucar


Cantidad de envíos : 1217
Fecha de inscripción : 16/11/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyVie Ene 19, 2007 6:07 pm

lala, si te parece bien, edito tu post y cambio tus fotos por las mias que se ve mejor.

Saludos
Volver arriba Ir abajo
https://nuestrasrecetas.niceboard.com
lala
Chef
Chef



Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyVie Ene 19, 2007 6:09 pm

Admin escribió:
lala, si te parece bien, edito tu post y cambio tus fotos por las mias que se ve mejor.

Saludos

Ok admin me parece muy bien........ gracias y un saludo..........
Volver arriba Ir abajo
lusi
Cocinillas
Cocinillas
lusi


Cantidad de envíos : 144
Fecha de inscripción : 05/12/2006

Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura EmptyVie Ene 19, 2007 7:42 pm

se ve muy rica , te quedo estupenda , gracias

un besito
Volver arriba Ir abajo
Contenido patrocinado





Tarta de queso con cobertura Empty
MensajeTema: Re: Tarta de queso con cobertura   Tarta de queso con cobertura Empty

Volver arriba Ir abajo
 
Tarta de queso con cobertura
Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» Tarta de queso
» Tarta de queso de Lala
» Tarta de queso..y galletas oereo
» Dátiles con queso
» Bolitas de queso

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Nuestras recetas :: Cocina :: Postres-
Cambiar a: