Ingredientes.- 500 gramos habichuelas
4 dientes de ajos
sal
aceite de oliva
un huevo
Elaboracion.-
Poner a hervir las habichuelas verdes cortadas en trozos con una poca de sal
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Una vez tiernas escurrir muy bien,y poner en una sarten aceite de oliva y ajos picados.
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Una vez medio dorados los ajos añadir las habichuelas escurridas y refreir muy bien.
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Cuando este todo bien refrito añaidr un huevo y remover todo bien.
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