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 Revuelto de esparragos trigueros

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5 participantes
AutorMensaje
azucar
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azucar


Cantidad de envíos : 1217
Fecha de inscripción : 16/11/2006

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MensajeTema: Revuelto de esparragos trigueros   Revuelto de esparragos trigueros EmptyJue Nov 30, 2006 8:19 pm

Revuelto de esparragos trigueros

Ingredientes:
200 g de esparragos trigueros
Aceite de oliva virgen extra
ajo a gusto
cilantro
sal y pimienta a gusto

Preparación:
Los esparragos tras recogerlos, aqui lo hacemos asi que los recogemos nosotros, jejeje, los partimos, los lavamos y escurrimos.
Preparamos una sartén y le ponemos dentro los esparragos, los dejamos cocer un rato. En un mortero picamos el ajo y el cilantro, bién pisadito y cuando están ya cociditos los esparragos, le añadimos el ajo y el cilantro, un minuto y apagamos. Esto solemos hacer de vísperas.
Preparación final, batimos los huevos, ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y cuando caliente le añadimos los esparragos y los huevos. Vamos volteando hasta lograr la cocción que nos guste. A mi me gustán poco hechos, asi que poco tiempo lo dejo y apago y dejo que terminen de hacerse.
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sami_17
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sami_17


Cantidad de envíos : 413
Fecha de inscripción : 29/11/2006

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MensajeTema: Re: Revuelto de esparragos trigueros   Revuelto de esparragos trigueros EmptyDom Dic 03, 2006 5:21 am

muy bueno y sencillito

muchas gracias
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azucarmoreno
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azucarmoreno


Cantidad de envíos : 614
Edad : 53
Fecha de inscripción : 28/11/2006

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MensajeTema: Re: Revuelto de esparragos trigueros   Revuelto de esparragos trigueros EmptyMar Dic 05, 2006 1:00 pm

Me encantan los revueltos!!!!!!
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lala
Chef
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Cantidad de envíos : 1657
Fecha de inscripción : 05/12/2006

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MensajeTema: Re: Revuelto de esparragos trigueros   Revuelto de esparragos trigueros EmptyDom Ene 21, 2007 12:58 am

Anotada queda gracias admin............
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SidiAnna
Chef
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SidiAnna


Cantidad de envíos : 408
Edad : 59
Localización : Sta Cruz de Tenerife
Fecha de inscripción : 03/12/2006

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MensajeTema: Re: Revuelto de esparragos trigueros   Revuelto de esparragos trigueros EmptyDom Ene 21, 2007 1:17 am

Tomo nota.........gracias por la receta flower
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MensajeTema: Re: Revuelto de esparragos trigueros   Revuelto de esparragos trigueros Empty

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