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 Filetes de Lenguado pescado en blanco

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patissier
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MensajeTema: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Vie Ene 26, 2007 5:48 pm

Filetes de Lenguado en blanco


Ingredientes.-
500 gramos lenguado
una cebolla grande
un pimiento verde
un tomate grande rojo
aceite de oliva
sal
dos patatas
una hoja de laurel
agua
Elaboracion.-Poner en un recipiente un poco menos de medio de agua, añarir,el laurel,la cebolla cortada en trozos al igual que el pimiento,las patatas cortadas en cascos,añadir sal y aceite de oliva,dejar cocer la verdura al menos 20 minutos ,pasados estos añadir el prescado sin espinas ni piel en trozos dejar cocer unos 15 o 20 minutos a fuego lento.

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lala
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Vie Ene 26, 2007 6:11 pm

Gracias Angel.....otra que anoto....
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azucar
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Sáb Ene 27, 2007 12:19 am

Muchas gracias por compartir la receta.

La copio con tu permiso.

Saludos

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lusi
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Sáb Ene 27, 2007 1:41 am

ese lenguado tiene una pinta estupenda tiene que estar riquisimo

un besito
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azucarmoreno
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Sáb Ene 27, 2007 10:56 am

Sabes.... esta receta la hacia mi abuela...pero con mas caldito.... y me acuerdo que cuando alguien me preguntaba que has comido y le decia "en blanco"", ponian una cara... aqui no se conoce por ese nombre,jeje, yo llegue a pensar que se lo habia inventado mi abuela,jejeje.

Un beso, y gracias.

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patissier
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Sáb Ene 27, 2007 12:07 pm

lala escribió:
Gracias Angel.....otra que anoto....


flower
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Sáb Ene 27, 2007 12:08 pm

Admin escribió:
Muchas gracias por compartir la receta.

La copio con tu permiso.

Saludos
flower
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Sáb Ene 27, 2007 12:08 pm

lusi escribió:
ese lenguado tiene una pinta estupenda tiene que estar riquisimo

un besito
besito:flower:
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MensajeTema: Re: Filetes de Lenguado pescado en blanco   Sáb Ene 27, 2007 12:09 pm

azucarmoreno escribió:
Sabes.... esta receta la hacia mi abuela...pero con mas caldito.... y me acuerdo que cuando alguien me preguntaba que has comido y le decia "en blanco"", ponian una cara... aqui no se conoce por ese nombre,jeje, yo llegue a pensar que se lo habia inventado mi abuela,jejeje.

Un beso, y gracias.

el caldito le pones el que desees antiguamente ponian mucho caldo y migaban el pan
besitos:flower:
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