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 San jacobos con cinta de lomo

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patissier
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MensajeTema: San jacobos con cinta de lomo   Vie Ene 19, 2007 10:11 pm

Ingredientes.-

12 filetes de cinta de lomo cortados finitos

tres lonchas de jamon serrano cortadas por la mitad

tres lonchas de queso de fundir cortadas por la mitad

sal

pimienta negra molida

huevo batido

pan rallado

aceite para freir.

Elaboracion.-

Poner los filetes sobre la madera de cortar y aplastar un poco


Poner sobre cada uno media loncha de jamon serrano

Sobre el jamon serrano poner media loncha de queso de fundir

Tapar con otro filete previamente aplastado

Poner sobre ambas caras del filete pimienta molida y sal

Pasar por huevo batido y pan rallado freir en abundante aceite caliente.
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sami_17
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Vie Ene 19, 2007 11:05 pm

que ricos !!!

muchas gracias!!
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patissier
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Sáb Ene 20, 2007 12:03 pm

sami_17 escribió:
que ricos !!!

muchas gracias!!

de nada samy
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Sáb Ene 20, 2007 2:31 pm

Que pinta tienen. Nunca los he comido de jamón serrano, los probaremos. Otra que copio
Muchas gracias Angel. Wink
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patissier
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Sáb Ene 20, 2007 2:49 pm

SidiAnna escribió:
Que pinta tienen. Nunca los he comido de jamón serrano, los probaremos. Otra que copio
Muchas gracias Angel. Wink

gracias a ti niña:lol:
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azucar
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Sáb Ene 20, 2007 6:21 pm

La verdad es que los san jacobos gustan a todos, niños y mayores y preparados asi mas todavia.

Gracias patissier por la receta, habrá que ponerla en práctica.

Saludos

_________________
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chocolat
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Sáb Ene 20, 2007 6:42 pm

Smile .. .pues yo se de un niño pequñito..que le va encantar..y se lo preparare pronto!!

gracias y besos!!
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lala
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Dom Ene 21, 2007 1:00 am

Vaya Angel que lujo .... con fotos y explicado

paso a paso...........gracias....un besito........
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patissier
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MensajeTema: admin   Lun Feb 05, 2007 3:24 pm

Admin escribió:
La verdad es que los san jacobos gustan a todos, niños y mayores y preparados asi mas todavia.

Gracias patissier por la receta, habrá que ponerla en práctica.

Saludos

gracias a ti flower
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patissier
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MensajeTema: luzmarina   Lun Feb 05, 2007 3:25 pm

luzmarina escribió:
Smile .. .pues yo se de un niño pequñito..que le va encantar..y se lo preparare pronto!!

gracias y besos!!

gracias a ti niña
besitos:flower:
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MensajeTema: lala   Lun Feb 05, 2007 3:25 pm

lala escribió:
Vaya Angel que lujo .... con fotos y explicado

paso a paso...........gracias....un besito........

besitos:flower:
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ssilvia
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MensajeTema: Re: San jacobos con cinta de lomo   Mar Feb 13, 2007 2:02 pm

Los probare yo los hago siempre con jamon york. Gracias
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