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 Rellenitos de atun

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patissier
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MensajeTema: Rellenitos de atun   Vie Ene 19, 2007 10:06 pm

Rellenitos de atun


Siguiendo con el bendito hojaldre congelado hoy Rellenitos de atun.

Ingredientes: 2 placas de hojaldre
un huevo batido
una lata de atun en conserva
medio bote tomate frito o bien
fritada o pisto.

Elaboracion.=

Poner la placa de hojaldre en la mesa ya descongelada.

Con ayuda de un corta pastas del tamaño que se desee o como yo hice con la boca de un vaso cortar circulos de hojaldre.


Con ayuda de un pincel pintar los filos con agua.Ligar el atun con el tomate,el pisto o lo que se vaya a poner.
Poner cucharaditas sobre los circulos de hojaldre sin que lleguen a los filos.
url=http://album.miarroba.com/elpasteles/0/149/] [/url]
Poner sobre la mesa la segunda placa de hojaldre y repetir la opracion de cortar circulos de hojaldres pero estos un poco mayor de diametro y colocar encima del atun .

Con la boca de una copa mas pequeña de diametro que el ultimo disco de hojaldre cortado,ponerla sobre la mas y apretar hasta que quede marcado un circulo asi quedara cerrado.

Con ayuda de un tenedor picar el hojaldre


Pintar el rellenito con huevo batido

Meter en el horno a 200 grados hasta que esten dorados tal como aparece en la imagen
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dorada
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Vie Ene 19, 2007 10:25 pm

Riquisimos, para una cena que tengo que hacer con amigos, asi tampoco cogen aceite como las empanadillas, me lo apunto, gracias
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patissier
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Vie Ene 19, 2007 11:34 pm

dorada escribió:
Riquisimos, para una cena que tengo que hacer con amigos, asi tampoco cogen aceite como las empanadillas, me lo apunto, gracias

si ves que el atun una vez lo ligues co el tomete queda con aceite aun habiendolo escurrido ponle un poco de pan rallado y se termino:lol:
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lala
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Sáb Ene 20, 2007 12:34 am

Gracias patissier.............
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azucarmoreno
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Sáb Ene 20, 2007 11:25 am

Que buenos... una preguntita... el hojaldre congelado se puede estirar??? es que alguien me dijo que si se estira no sube bien......

Gracias patissier... tienes una pinta genial y son faciles de hacer.

_________________
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patissier
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Sáb Ene 20, 2007 11:36 am

lala escribió:
Gracias patissier.............

de nada lala:study:
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patissier
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Sáb Ene 20, 2007 11:37 am

azucarmoreno escribió:
Que buenos... una preguntita... el hojaldre congelado se puede estirar??? es que alguien me dijo que si se estira no sube bien......

Gracias patissier... tienes una pinta genial y son faciles de hacer.

El hojaldre congelado a menos que lo compres en un taco grueso no se debe de esrirar si lo que compras es una placa ya extirada ella misma trae ya de fabrica el grososr dado y si la estiras mas pues te subira menos.study
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lusi
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Sáb Ene 20, 2007 6:54 pm

patissier escribió:
azucarmoreno escribió:
Que buenos... una preguntita... el hojaldre congelado se puede estirar??? es que alguien me dijo que si se estira no sube bien......

Gracias patissier... tienes una pinta genial y son faciles de hacer.

El hojaldre congelado a menos que lo compres en un taco grueso no se debe de esrirar si lo que compras es una placa ya extirada ella misma trae ya de fabrica el grososr dado y si la estiras mas pues te subira menos.study

vaya, en otro post hice la misma pregunta, gracias ya me doy por contestada
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Sáb Ene 20, 2007 11:36 pm

Esos están de vicio, una más de tus recetas que hice
Gracias por todo lo que nos enseñas
Un besito flower
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patissier
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   Lun Ene 22, 2007 12:57 am

SidiAnna escribió:
Esos están de vicio, una más de tus recetas que hice
Gracias por todo lo que nos enseñas
Un besito flower

gracias a ti sidianna
besitos flower
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MensajeTema: Re: Rellenitos de atun   

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