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Tema: Budin de agua Jue Nov 30, 2006 8:58 pm
Budin de agua
Ingredientes: 500 g de azucar 14 yemas de huevo 2 dl de agua 70 g de mantequilla
Preparación: Mezclamos las yemas con el azúcar, sin batir y le añadimos el agua y la mantequilla liquida. Envolvemos todo. Untamos un molde de horno con mantequilla y lo llevamos a cocer al baño-maria en horno medio. Se desmolda frio.
sami_17 Moderador
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