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 POLLO AL CHILINDRON

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lusi
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Cantidad de envíos : 144
Fecha de inscripción : 05/12/2006

MensajeTema: POLLO AL CHILINDRON   Jue Ene 11, 2007 5:49 pm

POLLO AL CHILINDRON


1 pollo troceado
1 cebolla grandecita
3 dientes de ajo
1 pimiento natural rojo
1 trozo de puerro
guisantes
4 cucharadas de salsa de tomate casera
1 vasito de vino blanco
1 vaso de caldo o agua
harina, aceite ,sal , pimienta y perejil
Troceamos el pollo y lo adobamos con ajo perejil y pimienta (yo lo deje toda la noche) lo enharinamos y lo freimos. En una cazuela pochamos la cebolla el puerro el pimiento picados añadimos el pollo, rehogamos un poco y añadimos el vino ,la salsa de tomate y el caldo ( si no tenemos caldo ponemos agua) ponemos sal y dejamos que se haga a fuego lento hasta que el pollo este tierno




espero que os guste
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azucar
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MensajeTema: Re: POLLO AL CHILINDRON   Jue Ene 11, 2007 6:00 pm

Que bueno lusi y esa salsa para mojar mucho pan que se ve riquisima.

Gracias por compartir la receta.

Saludos

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chocolat
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MensajeTema: Re: POLLO AL CHILINDRON   Jue Ene 11, 2007 6:11 pm

hola lusi!! Very Happy ..que buena pinta tiene el pollo..se ve para mojar pan..y hacer barquitos!!

gracias por la receta!!

besos!!
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lala
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MensajeTema: Re: POLLO AL CHILINDRON   Jue Ene 11, 2007 8:37 pm

Gracias lusi vaya que pintaza si señor....... esta cae pronto ya que a mis niños le gustan mucho las recetas de mojar pan.......un besito....
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dorada
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MensajeTema: ese cae   Vie Ene 12, 2007 1:30 pm

Hola Lusi, me has dado la idea, no sabia que dejar hecho para mañana, lo haré así y mis hombrecitos solo tendrán que calentar, les gusta también mojar. Me encanta esa flor, me trae recuerdos entrañables. Ya te lo contaré. Besitos.
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: POLLO AL CHILINDRON   Vie Ene 12, 2007 2:24 pm

Que buena pinta tiene y yo diciendo hoy a mi madre que no sabía ya como hacer el pollo, esta cae prontito. Gracias por la receta. Un besito flower
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azucarmoreno
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MensajeTema: Re: POLLO AL CHILINDRON   Sáb Ene 13, 2007 12:45 am

Toma receta!!! se ve riquisimo... bueno os podria asegurar que casi me llega el olorcito... que rico!!!!!

Besos...

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