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 vieiras al brandy

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dorada
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MensajeTema: vieiras al brandy   Sáb Dic 30, 2006 2:13 pm

Es fácil y sabrosa

Dependiendo la cantidad que hagais cada vieira lleva

- cebolla doradita en la sartén
- un trocitos de jamon a trocitos pequeños
no a tacos, finitos
- un poco de coñac
- pan rallado

Después de limpiar las vieiras, puestas en la bandeja del horno, repartir entre todas la cebolla, los trocitos de jamón, regarlo con el brandy, creo que podría ser una cuchara de postre, lo hago a ojo, no llenar la concha de alcohol, y por último espolvorear el pan rallado y gratinar al grill 10 minutos o cuando veais que el pan está doradito. Están de vicio.
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: vieiras al brandy   Sáb Dic 30, 2006 3:12 pm

Que rico, dorada!!!!!!!! Gracias por la receta
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sami_17
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MensajeTema: Re: vieiras al brandy   Sáb Dic 30, 2006 4:02 pm

gracias por la receta!!
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azucar
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MensajeTema: Re: vieiras al brandy   Vie Ene 05, 2007 5:05 am

Muchas gracias dorada por la receta.

Estaran muy ricas preparadas asi.

Saludos

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azucarmoreno
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MensajeTema: Re: vieiras al brandy   Miér Ene 10, 2007 11:26 am

Gracias dorada... muy buenas !!

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lala
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MensajeTema: Re: vieiras al brandy   Jue Ene 11, 2007 8:35 pm

Gracias por la receta.........con lo que me gustan a mi las vieiras...........bueno como buena gallega.......me gusta el marisco en general.............
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esther26
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MensajeTema: vieiras al brandi   Sáb Mar 01, 2008 5:48 am

vaya lo buenas que tienen que estar
receta copiada gracias Wink Wink
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MensajeTema: Re: vieiras al brandy   

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