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 Patatas gratinadas al ajo

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dorada
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MensajeTema: Patatas gratinadas al ajo   Miér Dic 20, 2006 5:59 pm

Os voy a poner esta receta que es fácil y resultan riquisimas :

Patatas
2 pimientos rojos
mayonesa suave con ajo (que no esté fuerte de ajo) 1 pequeñito
anchoas en aceite

Se lavan bien la piel de las patatas y se cortan por la mitad para ir al horno, se les hacen esas marcas suaves para que cuezan, sal y un poco de aceite y las asais, depende el horno, que no se tuesten mucho si no quedan secas, una vez asadas, tendreis el pimiento frito a trocitos se lo poneis por encima de las patatas,y a continuación cubres cada patata con la mayonesa tapando bien los pimientos y a gratinar, ir vigilando que enseguida se pone dorado sino se reseca o se pondría marrón oscuro, cuando estén doraditas y las saqueis del horno se adornan con una anchoa, no poner la anchoa cuando estén en el horno que se deshacen y quedan muy saladas.Yo suelo hacer 1 patata por persona o sea 2 mitades, llenan.Espero que os gusten.Buen provecho.


Última edición por sami_17 el Miér Dic 20, 2006 7:20 pm, editado 1 vez
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dorada
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MensajeTema: Re: Patatas gratinadas al ajo   Miér Dic 20, 2006 6:04 pm

no se que ha pasado con el titulo queria poner Patatas gratinadas al ajo y ha salido qu ????? rrrrrraro tiene arreglo?
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sami_17
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MensajeTema: Re: Patatas gratinadas al ajo   Miér Dic 20, 2006 7:21 pm

Dorada ya te lo he puesto!!

Gracias por la respuesta!!


saludos
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SidiAnna
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MensajeTema: Re: Patatas gratinadas al ajo   Vie Dic 22, 2006 3:47 pm

Gracias por la receta, sencilla y muy rica.
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lala
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MensajeTema: Re: Patatas gratinadas al ajo   Dom Ene 21, 2007 12:55 am

Gracias dorada anotada queda.....
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azucar
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MensajeTema: Re: Patatas gratinadas al ajo   Lun Ene 22, 2007 3:00 pm

Gracias dorada por la receta.

Me la copio con tu permiso.

Saludos

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MensajeTema: Re: Patatas gratinadas al ajo   

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