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 ALBONDIGAS (FOTO)

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lala
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MensajeTema: ALBONDIGAS (FOTO)   Jue Ago 02, 2007 1:03 pm

Receta ...

ingredientes ..

1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
1 diente de ajo
4 zanahorias
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 tomate maduro
sal
1/2 kg de carne picada de ternera
2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche y escurridas
1 huevo
sal, ajo y perejil

1º pochamos todas las verduras .. luego añadimos el vino y el tomate y el vino y dejamos cocer .. al final pasamos por el pasapures y reservamos ..
mientras .. con la carne picada la aderezamos le añadimos el pan de molde y el huevo y mezclamos bien .. formamos las albondigas y las pasamos por harina las freimos y las vamos echando en la salsa y cocemos todo junto unos diez minutos y listo !!!

si teneis alguna duda ya sabeis ...!!!!!


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chocolat
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MensajeTema: Re: ALBONDIGAS (FOTO)   Vie Ago 03, 2007 3:13 am

te quedaro nriquisimas!! ..un beso..y gracias
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Cenicienta
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MensajeTema: Re: ALBONDIGAS (FOTO)   Vie Ago 03, 2007 2:30 pm

¡¡CÓMO TE CUIDAS, LALA!!... SE NOTA QUE HAS VENIDO CON ENERGÍAS DE LAS VACACIONES...
TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA, PERO LA PRÓXIMA VEZ, CALCULA UN POCO MÁS DE CANTIDAD E INVITAS A ESTA "PEÑA".UN SALUDO.
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lala
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MensajeTema: Re: ALBONDIGAS (FOTO)   Vie Ago 03, 2007 5:07 pm

sii como no .. cuando querais .. he venido con las pilas cargadas y con ganas de cocinar .. que falta me hacia jaja .. un saludo ..!!
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esther26
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MensajeTema: albondigas   Jue Feb 28, 2008 9:02 pm

lala vaya pinta!!! tienen las albondigas
receta copiada gracias Wink Wink
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MensajeTema: Re: ALBONDIGAS (FOTO)   

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